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多吃抗发炎食物 可预防忧郁焦虑

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台湾医疗科技展4日于世贸南港一馆持续进行,花莲慈济医院精神医学部成瘾精神科主任陈绍祖应邀就「焦虑、忧郁和失眠预防新观念」为题发表演说。

2021年最新研究发现,人们忧郁、焦虑情绪与身体发炎程度具相关性,花莲慈济医院精神医学部成瘾精神科主任陈绍祖建议,民众应多吃菠菜、鲑鱼等「抗发炎食物」,可预防、减缓焦虑及忧郁症。

《中国时报》与花莲慈济医院合办「旺旺中时生活讲堂」,陈绍祖昨日主讲「焦虑、忧郁和失眠预防新观念」。不少民众对于每个人都会感到紧张、情绪低落,但不知究竟如何才算作生病?陈绍祖指出,若持续半年出现反复担忧、不断逃避压力源等情况,很可能患上焦虑症;而凡事都往负面思考,或失去生活动力、感到人生悲惨等达2周以上,即可能罹患忧郁症。

美国调查显示,成人忧郁症12个月盛行率是7.1%、焦虑症盛行率则为19.1%。换句话说,一个社区过去1年各有7.1%、19.1%成人曾患有忧郁症或焦虑症,代表忧郁症与焦虑症是常见的身心科疾病。

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为何会患上忧郁症或焦虑症?陈绍祖表示,焦虑症或忧郁症有4成透过遗传而来,6成则与环境相关。他另根据研究指出,人们忧郁、焦虑情绪也与身体发炎程度具相关性。

他说,研究显示身体发炎指数越高,忧郁情绪越明显,发炎指数越低是焦虑情绪越明显,也就是说,避免身体慢性发炎,正是改善忧郁与焦虑症的方法。

预防焦虑与忧郁症,陈绍祖建议不要吸菸、限制酒精摄入量、多吃抗发炎食物、控制体重、适当运动、有优质睡眠、妥善管理压力,可多吃核桃坚果类、芝麻、洋葱、菠菜、蓝莓、蕃薯、大蒜、生姜、鲑鱼等抗发炎食物。

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